Пятерка продуктов для физической формы и здоровья
Публикуем 5 продуктов, которые помогут вам изменить свое тело, сохранить и укрепить здоровье.
1. Жирная рыба
Рыба не улучшит настроение, особенно во время депрессии, защитит от рака кожи, предотвратит сердечно-сосудистые заболевания и уменьшит воспалительные процессы некоторых болезней,
Данные о благоприятном влиянии жиров омега-3(содержатся в жирной рыбе) на организм человека продолжают расти даже несмотря на то, что последние исследования в основном сосредоточены на борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эти жиры стабилизируют кровяное давление и уровень триглицеридов, снижают количество источников воспалительных процессов, увеличивают ток крови при тренировках до 35% и ослабляют отечность суставов и боль.
Американские ученые из штата Флорида во время исследований получили доказательства того, что добавки с сочетанием витамина Е, антиоксидантов флавоноидов и жиров омега-3 уменьшают воспаление, связанное с перетренированностью.
Рекомендации по употреблению жиров омега-3:
Конечно, лучше всего получать необходимое количество жиров омега-3 из рыбы, такой как лосось, макрель, сельдь, палтус, озерная форель, тунец. Если вы все же решите использовать медикаментозный рыбий жир, то достаточно двух порций в неделю - три грамма EPA и шесть грамм DHA в неделю. Если у вас высокая концентрация триглицеридов, дозу можно увеличить до 2-4 грамм EPA и DHA в день.
Существуют и растительные источники жиров омега-3, один из которых - льняное масло. Доказано, что растительные источники приносят пользу, однако они малоэффективны, а так же существуют трудности в особенностях диеты. Поэтому, лучше употреблять заменители рыбьего жира, если вы не едите рыбу. В отношении дозировок и совместимости с другими препаратами, обязательно сначала проконсультируйтесь с лечащим врачом.
2. Молочная сыворотка
Нет необходимости говорить о том какую пользу для организма несет белок молочной сыворотки, о его роли в формировании мышц и построении фигуры. Но знаете ли вы чем еще полезна сыворотка? Она сильно насыщена важнейшими усилителями иммунитета - лактоферрин, беталактоглобулин, альфа-лактоглобулин, гликомакропептид и иммуноглобулины.
Это свойство трудно переоценить для здоровья спортсмена. Тяжелые и изнуряющие тренировки угнетают иммунную систему, а молочная сыворотка со своими потрясающими свойствами может значительно укрепить фундамент иммунитета соревнующихся и активно занимающихся спортсменов.
Кроме укрепления иммунитета молочная сыворотка благостно влияет на пищеварение, так как является антиоксидантом и в некоторых случая ее воздействие является лечебным.
Рекомендации по употреблению:
Не многие употребляют молоко в больших количествах (примерно 20% молока – это молочная сыворотка). Хорошей альтернативой может стать сывороточный протеин, который приятно пить в виде фруктового молочного коктейля. Иммунная система и мышцы получат необходимую поддержку.
3. Чай
Пейте как можно больше чая. Он богат антиоксидантами полифенолами, не содержит, снижает риск обострения хронических болезней, которые вызывают свободные радикалы, в первую очередь это болезни сердечно-сосудистой системы.
Употребление чая уменьшает содержание холестерина и понижает давление. Особенно важным является свойство зеленого чая замедлять формирование бляшек в сосудах.
Благодаря L-треанину зеленый чай благотворно влияет на иммунитет и умственные способности. Научные исследования доказали что чай укрепляет эмаль, предотвращая образование кариеса и способствуя сохранению зубов. Так же зеленый чай снижает риск остеопороза, почечнокаменной болезни, ну и просто тонизирует.
Ну и самое важное и полезное свойство для многих читателей – зеленый чай способствует похудению. Однако имейте ввиду, при любых попытках похудеть, в первую очередь нужно начинать с диеты, а потом уже обращать свое внимание на все остальное.
Рекомендации по употреблению:
Если вы любите натуральный чай, то проблем быть не должно. Просто заваривайте его из натуральных листьев и пейте на здоровье и в удовольствие. Если у вас чувствительность к кофеину, придется выбрать чай без кофеина. Что касается холодных напитков на основе чая, чая в пакетиках, то имейте ввиду, что польза от этих продуктов буде меньшей. Но если обстоятельства не позволяют и как альтернатива другим химическим напиткам, то вполне сойдут и такие чайные напитки.
4. Ягоды
Если вы собрались за продуктами, обязательно купите хотя бы один из этих антиоксидантов - малина и клубника, ежевика и черника, смородина. Ученые доказали, что эти ягоды влияют на снижение количества онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого в них много витамина С, клетчатки, калия, и они низкокаллорийны. Особенно полезны ягоды будут для людей, которые стараются употреблять меньше глюкозы.
Рекомендации по применению:
Все мы с огромным удовольствием любим есть ягоды свежими. Многие блюда становятся пикантными с добавлением ягод, а десерты и салаты являются настоящим лакомством. Ваш сывороточный протеин станет сказочно вкусным, если добавить в него перетертые в блендере замороженные ягоды. Ну и конечно овсяная каша станет намного желанней с добавлением сушеных ягод.
5. Брокколи
Если вы не занимались фитнесом и бодибилдингом, то наверное не знаете, что эти спортсмены часто добавляют в качестве гарнира к рису и курицу брокколи. При небольшом содержании калорий брокколи содержит огромное количество клетчатки, витаминов А и С. Может она и не всем по вкусу, но для организма это огромная польза. Сейчас ученые изучают предпосылки, говорящие о возможностях брокколи предотвращать онкологические заболевания.
Рекомендации по применению:
Для многих брокколи далеко не на первом месте по вкусовым качествам, но можно найти множество вариантов употребления, которые будут приемлемы на ваш вкус. Употреблять можно в сыром виде, готовить в микроволновой печи, на пару, жарить на сковороде, добавлять в суп, рагу и другие блюда. Главное не забывайте о пользе для организма, и тогда организм ответит взаимностью в виде крепкого здоровья и хорошего настроения.